Все Места

Контакты:

Режим работы:

11:00- 23:00

Black Star Burger

0 / 2

Заведение расположено в западном крыле восстановленного здания Зеленого театра на втором этаже.

При изготовлении бургеров используется  мраморная говядина травяного и зернового откорма абердин-ангусской породы, выращенной без гормонов и антибиотиков. 
2 вида ароматных булочек для бургеров выпекаются прямо на ваших глазах. После выпекания в печи булочка остывает до нужной температуры и используется максимум через 30-40 минут. 

Главное ноу-хау в уникальном составе и системе прожарки котлет.  Перед прожаркой котлеты должны быть строго 15 градусов по температуре, 170 грамм по весу и диаметром 17 сантиметров.